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Escritura y cultura · Extraescolar · ESO y Bachillerato (12-18 años)

Katakana, préstamos y comida japonesa

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Objetivo

Al terminar sabrás para qué sirve el katakana, leerás préstamos habituales y conocerás algunas costumbres de la mesa japonesa.

En pocas palabras (lectura fácil)

Para madres, padres y tutores (1 minuto)

Explicación

El katakana es el segundo silabario japonés. Representa los mismos sonidos que el hiragana, pero con trazos más rectos y angulosos: ア イ ウ エ オ (a i u e o), カ キ ク ケ コ (ka ki ku ke ko)… Se usa sobre todo para préstamos de otras lenguas, nombres extranjeros de personas y lugares, onomatopeyas y para resaltar palabras, como nuestra cursiva.

Las vocales largas se marcan con una raya, ー (chōonpu): コーヒー (kōhī, café). La ッ pequeña duplica la consonante siguiente: サッカー (sakkā, fútbol). Y las pequeñas ャ ュ ョ forman sílabas como ジュ (ju) en ジュース (jūsu, zumo).

Como el japonés apenas tiene consonantes sueltas, los préstamos se adaptan añadiendo vocales: *hotel* → ホテル (hoteru), *camera* → カメラ (kamera). Muchos, además, se acortan: テレビ (terebi, de *television*), パソコン (pasokon, de *personal computer*) o コンビニ (konbini, de *convenience store*).

No todos vienen del inglés: パン (pan) llegó del portugués en el siglo XVI, igual que カステラ (kasutera), un bizcocho cuyo nombre se relaciona con Castilla; アルバイト (arubaito, trabajo a tiempo parcial) y アレルギー (arerugī, alergia) vienen del alemán. Tu nombre también se escribe en katakana: España → スペイン (Supein).

Cultura en la mesa: en una carta conviven palabras japonesas como すし (sushi), おにぎり (onigiri, bola de arroz) o みそしる (misoshiru, sopa de miso) con palabras en katakana como ラーメン (rāmen) o カレーライス (karē raisu, arroz con curry). Antes de comer se dice いただきます (itadakimasu) y al terminar, ごちそうさまでした (gochisōsama deshita), para agradecer la comida.

Idea clave: Katakana = palabras de fuera. ー alarga la vocal y ッ pequeña duplica la consonante.

Ejemplo resuelto: Escribimos «Javier» en katakana

  1. Paso 1 La j española no existe en japonés: se aproxima con ハ (ha).
  2. Paso 2 En «Javier», la v española representa el mismo sonido que la b y se transcribe con ビ (bi). En algunos préstamos modernos también se usa ヴ para representar /v/.
  3. Paso 3 La e va sola: エ (e).
  4. Paso 4 La r final necesita una vocal de apoyo: ル (ru).
  5. Paso 5 Unimos las piezas: ハ + ビ + エ + ル.

Resultado: Javier → ハビエル (Habieru).

Resumen

  • El katakana se usa para préstamos, nombres extranjeros, onomatopeyas y énfasis.
  • ー alarga la vocal; ッ pequeña duplica la consonante; ャ ュ ョ pequeñas forman sílabas combinadas.
  • Los préstamos se adaptan añadiendo vocales y a menudo se acortan.
  • Hay préstamos del inglés, del portugués (パン) y del alemán (アルバイト).
  • いただきます antes de comer; ごちそうさまでした al terminar.

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Estado curricular: Currículo general LOMLOE · Competencias: Competencia plurilingüe · Competencia en comunicación lingüística · Conciencia y expresión culturales · Competencia personal, social y de aprender a aprender · Referencia: RD 217/2022 · Revisado el 28/10/2026